Triangoli di sfoglia ripieni

Buongiorno... Stamattina metto una ricetta semplice e veloce da preparare come antipasto o per un aperitivo.

Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare

Fontina a fette q.b.

Prosciutto cotto q.b.

1 uovo

Srotolate la sfoglia e con un coltello dalla lama liscia tagliate tanti quadrati.

In ogni quadrato mettete un po' di prosciutto e sopra un po' di fontina.

Chiudere i quadratini facendo combaciare due punte formando così un triangolo.

Sigillate bene i bordi con una forchetta e spennellate con l'uovo sbattuto.

Infornate a 180* per 12/15 minuti.

Servire tiepidi.