Patate arrostite

Per completare il piatto di prima, queste sono le patate...

Ingredienti:

1 kg patate

Salamoia

Olio

Pelate, lavate e tagliate le patate a spicchi.

Mettere in una teglia da forno le patate con salamoia.

Cuocere in forno caldo a 180* per 25 minuti circa.

Finire di rosolare in padella con un filo di olio.

Servire calde.