Sono semplicissime da preparare ma tanto buone da mangiare...
Ingredienti:
Pane per tramezzini
Maionese
prosciutto cotto
Funghi sott'olio
Philadelphia
Speck
Rucola
Stendere su un lato dei tramezzini la maionese e su un altro tramezzino la Philadelphia.
Stendere il prosciutto cotto sulla maionese e lo speck sulla Philadelphia.
Adagiare i funghi sul prosciutto cotto e la ricolma sulla Philadelphia.
Arrotolare dolcemente entrambe le fette, avvolgere nella pellicola trasparente e mettere in frigo per almeno un'ora.
Tagliare orizzontalmente i rotoli ancora avvolti nella velina formando delle girelle.
Togliere la pellicola e servire su un piatto.
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