lunedì 20 gennaio 2014

Pasta veloce e leggera

Questo condimento per pasta me lo faceva sempre mio babbo da piccola per far presto perché doveva tornare al lavoro e mia mamma era a lavorare.
Era il mio preferito tant'è che glielo chiedevo spesso e tuttora lo preparo spesso e volentieri.
Davvero leggero e invitante, ci andrebbero anche le olive nere snocciolate ma questa volta purtroppo non le avevo in casa.

Ingredienti:

Mezze penne rigate
Tonno 
Acciughe
Capperi
Pomodorini pachino

Lavare e tagliare i pomodorini, scolare il tonno, i capperi e le acciughe.
Condire.
Nel frattempo mettere a bollire la pasta, scolare e condire.




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