Pasta con ricotta e pomodorini

Buongiorno.. Ecco una ricetta veloce da preparare quando si ha poco tempo a disposizione...

Molto buona nonostante la sua semplicità..

Ingredienti:

Pasta

Pomodorini pachino

Ricotta fresca

Mettere a bollire la pasta, nel frattempo in una padella far cuocere i pomodorini a fuoco lento per circa 7/8 minuti.

Aggiungere la ricotta e amalgamare bene.

Scolare al pasta e unire al condimento.

Servire caldo con una spruzzata di parmigiano.