sabato 1 marzo 2014

Straccetti di pollo all'aceto balsamico

Buongiorno e buon weekend a tutti... Questo piatto buonissimo l'ho fatto oggi per pranzo... È stato apprezzatissimo tant'è che non ne è rimasto neanche un pezzetto...

Ingredienti:

600g petto di pollo
Farina q.b.
1 tazzina di Aceto balsamico 
Sale q.b.
Olio q.b.

Per prima cosa tagliate il pollo a pezzettini e mettetelo in una ciotola con la farina e il sale.
Mescolate bene.
Mettere un po' di olio in una padella e far rosolare il pollo.
Cuocere per bene poi aggiungere l'aceto e una tazzina di acqua calda.
Lasciar cuocere a fuoco lento fino a far rapprendere l'aceto.
Servire caldo.



Nessun commento:

Posta un commento