Ingredienti:
600g petto di pollo
Farina q.b.
1 tazzina di Aceto balsamico
Sale q.b.
Olio q.b.
Per prima cosa tagliate il pollo a pezzettini e mettetelo in una ciotola con la farina e il sale.
Mescolate bene.
Mettere un po' di olio in una padella e far rosolare il pollo.
Cuocere per bene poi aggiungere l'aceto e una tazzina di acqua calda.
Lasciar cuocere a fuoco lento fino a far rapprendere l'aceto.
Servire caldo.
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